Glossary
Caffè latte
A popular Italian breakfast drink consisting of hot milk with coffee, similar to a latte.
Example:
Ogni mattina, mi piace iniziare la giornata con un caldo caffè latte e un cornetto.
Community Focus
A key aspect of Italian sports culture, where sports serve to unite people and foster shared experiences rather than just being an industry.
Example:
Il calcio in Italia ha un forte community focus, unendo intere città durante le partite.
Connection to the Earth
An Italian cultural value that highlights the appreciation for natural, earth-grown products in their diet and cooking.
Example:
Gli italiani sentono una forte connection to the Earth quando cucinano con verdure di stagione dal loro orto.
Conveniente
Convenient or affordable, depending on context. In the notes, it refers to convenience.
Example:
Comprare pasti pronti può essere conveniente quando non si ha tempo di cucinare.
Ethical values
Moral principles that guide choices, often cited by individuals who adopt vegetarian or vegan diets to protect animals.
Example:
Molte persone seguono una dieta vegetariana per i loro ethical values riguardo al benessere degli animali.
Family Time
A fundamental aspect of Italian culture where meals serve as a crucial opportunity for families to gather, connect, and socialize.
Example:
La domenica, il pranzo è un momento sacro per il family time, dove tutti si riuniscono attorno al tavolo.
Freshness is Key
A core principle of Italian cuisine emphasizing the importance of using locally sourced, fresh ingredients for cooking.
Example:
In Italia, la nonna insiste sempre che per una buona pasta al pomodoro, la freshness is key con i pomodori appena raccolti.
Gli alimentari
Food items or groceries in general.
Example:
Dobbiamo andare al supermercato a comprare gli alimentari per la settimana.
I videogiochi
Videogames, a popular form of digital entertainment.
Example:
Molti giovani passano il tempo libero giocando a i videogiochi.
Il calcio
Soccer, the most popular sport in Italy, deeply ingrained in the national culture.
Example:
La domenica pomeriggio, tutti guardano il calcio in televisione o allo stadio.
Il cinema
The movie theater or cinema, a place for entertainment.
Example:
Nel fine settimana, andiamo spesso a il cinema a vedere un nuovo film.
Il dietologo
A dietician, a healthcare professional who specializes in diet and nutrition, often in a clinical setting.
Example:
Se hai problemi di salute legati all'alimentazione, è meglio consultare il dietologo.
Il giocatore
A player in a sport or game.
Example:
Il giocatore ha segnato un gol incredibile all'ultimo minuto.
Il nutrizionista
A nutritionist, a professional who advises on matters of food and nutrition and their impact on health.
Example:
Ho consultato il nutrizionista per creare un piano alimentare equilibrato.
Il peso forma
The ideal or perfect weight/form for an individual.
Example:
Dopo aver perso qualche chilo, finalmente ho raggiunto il peso forma.
Il primo
The first course of an Italian meal, typically consisting of pasta, rice (risotto), or soup.
Example:
Per il primo, abbiamo ordinato delle deliziose lasagne fatte in casa.
Il secondo
The second course of an Italian meal, usually featuring a meat or fish dish.
Example:
Dopo la pasta, il secondo era un succulento filetto di manzo con patate al forno.
Il tifoso
A fan or supporter, especially of a sports team.
Example:
Sono un grande tifoso della squadra di calcio della mia città.
Il zucchero
Sugar, a common ingredient in many foods and drinks.
Example:
È importante limitare il zucchero nella propria dieta per evitare problemi di salute.
Integrale
Whole wheat or whole grain, referring to foods made from unrefined grains.
Example:
Preferisco il pane integrale perché è più ricco di fibre.
L'allenatore
The coach of a sports team or individual athlete.
Example:
L'allenatore ha motivato la squadra a dare il massimo durante la partita.
L'hockey
Hockey, a sport played on ice or a field with sticks and a puck/ball.
Example:
Mio fratello gioca a l'hockey su ghiaccio ogni inverno.
La Dieta Vegana
A vegan diet, which is more restrictive than a vegetarian diet, excluding all animal products including meat, dairy, eggs, and honey.
Example:
Per la sua salute e per l'ambiente, ha deciso di seguire la dieta vegana.
La Dieta Vegetariana
A vegetarian diet that excludes meat but typically includes dairy products and eggs.
Example:
Mia sorella ha scelto la dieta vegetariana per motivi etici e di salute.
La linea
Figure or physique, often used in the context of maintaining one's body shape or weight.
Example:
Molte persone si preoccupano di mantenere la linea prima dell'estate.
La migliore dieta/la peggiore dieta
The best diet or the worst diet, used for comparative evaluation of dietary approaches.
Example:
Molti considerano la dieta mediterranea la migliore dieta per la longevità.
La musica
Music, a universal form of art and entertainment.
Example:
Ascoltare la musica mi aiuta a concentrarmi mentre studio.
La pallavolo
Volleyball, a team sport played with a ball over a net.
Example:
Dopo la scuola, le ragazze si allenano per la pallavolo.
La squadra
A team in sports or other group activities.
Example:
La squadra ha lavorato insieme per vincere il campionato.
La televisione
Television, a common form of entertainment and a way to watch sports.
Example:
La sera, a volte guardo la televisione per rilassarmi.
Lo sci nautico
Water skiing, a water sport where a person is pulled behind a boat on skis.
Example:
Durante l'estate, mi piace fare lo sci nautico al lago.
Lo stile di vita
Lifestyle, encompassing an individual's habits, attitudes, and way of living.
Example:
Un stile di vita attivo e una buona alimentazione sono essenziali per il benessere.
Maltrattamento
Mistreatment or abuse, often referring to the unethical treatment of animals in industrial farming.
Example:
I sostenitori dei diritti degli animali si battono contro il maltrattamento negli allevamenti intensivi.
Mantenere la linea
To maintain one's figure or weight.
Example:
Per mantenere la linea, cerco di evitare i dolci e di fare sport regolarmente.
Non mangia carne
Literally 'does not eat meat,' a phrase used to describe someone following a vegetarian diet.
Example:
Il mio amico non mangia carne, quindi dobbiamo trovare un ristorante con buone opzioni vegetariane.
Non possono consumare eventuali prodotti di origine animali
Literally 'cannot consume any animal products,' describing the strict dietary restrictions of a vegan diet.
Example:
I vegani non possono consumare eventuali prodotti di origine animali, il che include anche il miele.
Pausa pranzo
The traditional Italian lunch break, often extended, during which many shops close and people go home to eat with family.
Example:
Durante la pausa pranzo, le strade si svuotano perché tutti tornano a casa per mangiare.
Prodotti commerciali
Commercial products, often referring to mass-produced or processed foods.
Example:
Gli italiani preferiscono ingredienti freschi ai prodotti commerciali confezionati.
Provare
To try or to taste, often used when sampling food or attempting something new.
Example:
Vorrei provare quel nuovo ristorante italiano in centro.
Salutare
Healthy or wholesome, used to describe food or habits that are good for one's health.
Example:
Mangiare frutta e verdura è molto salutare per il corpo.
Un contorno
A side dish, typically vegetables or salad, served alongside the main course (il secondo) in an Italian meal.
Example:
Ho scelto un contorno di spinaci saltati per accompagnare il mio pesce.
Una buona dieta/una cattiva dieta
A good diet or a bad diet, referring to the quality and healthfulness of one's eating habits.
Example:
Mangiare troppi cibi processati è un esempio di una cattiva dieta.
Una dieta sana
A healthy diet, characterized by balanced and nutritious food choices.
Example:
Per mantenersi in forma, è fondamentale seguire una dieta sana e fare esercizio.
Una dieta varia
A varied diet, emphasizing the importance of consuming a wide range of different foods for complete nutrition.
Example:
Per assicurarsi tutti i nutrienti, è importante seguire una dieta varia.